Toote parameetrid
|
Külmutatud Hispaania makrell |
|
|
Teaduslik nimi |
Scomberomorus Niphonius |
|
Üldnimed |
Hispaania makrell, Batang, Tenggiri (malai), nägijakala (India subkontinent) |
|
Vorm |
Terve ümmargune (lõhestatud ja roogitud) / H&G (peaga ja roogitud) / Praad. |
|
Suuruse klass |
Saadaval erinevates kaaluklassides, mis vastavad hulgi- ja jaemüügi vajadustele (nt 300-500g, 500-1000g, 1-2kg, 2kg ja üle selle) |
|
Ühine pakend |
10 kg / ctn või kohandatud |
|
Külmutamise meetodid |
Maa{0}}külmunud |
|
Pakkimismeetodid |
IQF/IWP |
|
Maksetähtaeg |
TT poolt |
|
Juhtimisaeg |
7 päeva jooksul pärast sissemakset |
|
Päritolu |
Hiina |
|
Aegumiskuupäev |
Kehtib 24 kuud alates valmistamiskuupäevast |
|
Kasutamine |
Laske sellel enne töötlemist loomulikult sulada |
|
Suund |
Enne söömist küpseta kindlasti põhjalikult |
|
Hoida külmutatud temperatuuril -18 kraadi või alla selle |
|



Toote üksikasjad

Külmutatud Hispaania makrell
Külmutatud hispaania makrell, mis on ülemaailmselt tuntud makrelliperekonna ühe hinnatuima liikmena, on suur röövkala, mida austatakse oma paksu, valge, lihaka liha ning puhta, rahuldava maitse poolest. Kagu-Aasias nimetatakse seda "Batangiks" ja mandariini keeles Majiaoyuks. Sellel kalal on oma mitmekülgsuse ja pakutava kondita liha suure saagikuse tõttu turul esmaklassiline positsioon. Meie Hispaania makrell, mis pärineb Indo-Vaikse ookeani soojadest troopilistest vetest, on valitud selle suurepärase rasvasisalduse ja laitmatu värskuse tõttu, külmutatud, et säilitada oma praad-sarnast kvaliteeti.
Meie eelised

Sertifikaadid

Meie ettevõte

Iseloomulikud omadused
- Steak{0}}Lõikade esitaja: Erinevalt helbemast valgest kalast on külmutatud hispaania makrellil tihe, lihaseline viljaliha, mis püsib hästi koos, kui seda tükiks lõigata. See muudab selle ideaalseks kalaks grillimiseks, grillimiseks ja pannil{1}}kõrvetamiseks, kuna see ei lagune grillil ega pannil.
- Kerge, kuid eristatav profiil: Kuigi tegemist on rikkaliku kalaga, on selle maitse teiste õliste kaladega võrreldes eriti mahe ja mitte{0}}kalane, mistõttu on see uskumatult kättesaadav paljudele maitsesuulastele, sealhulgas lastele ja neile, kes pole mereandidega tutvunud.
- Kõrge liha saagikus: Hispaania makrell pakub oma suurele suurusele ja silindrilisele kehale erakordset liha{0}}luu{1}}vahekorda. Seda on lihtne jaotada paksudeks praadideks või fileedeks minimaalse jäätmekuluga, pakkudes suurepärast väärtust nii jaemüüjatele kui ka tarbijatele.
Toitumisalased esiletõstmised
Hispaania makrell ei ole mitte ainult kulinaarne rõõm, vaid ka tihe biosaadavate toitainete allikas, mis on vajalik tõhusaks elustiiliks-ja pere terviseks:
Lahja lihaste tugi:
Pakitud kvaliteetse-täisväärtusliku ja kergesti seeditava valguga, mis toetab lihassünteesi ja taastumist.
Dünaamiline oomega-3 sisaldus:
Rasvasisaldus ja sellele järgnev oomega-3 (EPA/DHA) tase makrellis kõigub aastaaegadega, saavutades haripunkti sügiskuudel (umbes novembris), muutes selle dünaamiliseks ja võimsaks südamele kasulike lipiidide allikaks.
Rikas D- ja B12-vitamiini poolest:
Looduslik päikesevalguse D-vitamiini allikas, mis on luude tervise ja immuunsuse jaoks ülioluline, lisaks kõrgele B12-vitamiini tasemele, mis on oluline energia tootmiseks ja neuroloogiliseks funktsiooniks.
Olulised mineraalid:
Sisaldab märkimisväärses koguses seleeni, võimsat antioksüdanti, mis toetab ainevahetust.
Kuum tags: külmutatud hispaania makrell, Hiina külmutatud hispaania makrelli tootjad, tarnijad, tehas
