Kirjeldus
Küsi pakkumist
Toote üksikasjad
LandFrozen Layang Scad
Layang Scad (Muroaji)väike pelaagiline kala, mis on tuntud oma tugeva merelise maitse ja kindla tekstuuri poolest. Sellel on sillerdav hõbesinine nahk ja torpeedokuju, mis on maismaal puhtast troopilisest veest värskuse tipptasemel külmunud. Ideaalne Kagu-Aasia kööki, terve ümmargune formaat, ühtlase pakkumisega.
Toote parameetrid
Meie eelised
Sertifikaadid
Meie ettevõte
KKK
KKK
01. Kas maismaal külmunud layang scadil on lühem säilivusaeg kui meres külmutatud?
Ei. Mõlemal on 24 kuud -18 kraadi juures. Külmutatud merel võib aga kiirema esialgse külmutamise tõttu säilitada pärast pikka ladustamist paremat tekstuuri.
02.Kas ma saan pärast sulatamist maa külmutatud layang scad uuesti külmutada?
Ei. Pärast sulatamist küpsetage kogu kala kohe. Taaskülmutamine hävitab tekstuuri ja suurendab toiduohutuse ohtu.
03.Kas maa külmutatud layang scad sobib kala toorsalatiks (nt kinilaw)?
Ei. Ärge kunagi kasutage külmutatud layang scad toorelt. See peab olema täielikult küpsetatud 63 kraadini. Kasutage toorete roogade jaoks ainult sashimi-klassi kala.
Kuum tags: landfrozen layang scad, Hiina landfrozen layang scad tootjad, tarnijad, tehas
