AA Seafrozen Bonito

AA Seafrozen Bonito

Usaldusväärne ja kvaliteetne tasand, mis on veidi alla veatu. Nendel kaladel on enamasti terve nahk, hea üldine värvus ja ainult väikesed loomulikud variatsioonid (väikesed suuruseerinevused või väga kerge hõõrdumine). Külmutatud laeva pardal mõne minuti jooksul pärast saaki, sügavkülma sügavpunane liha, kindel tekstuur ja julge, soolane maitse, mille poolest bonito on hinnatud – ilma kaldal jahutamise viivitusteta. Ideaalne suitsetamiseks, grillimiseks või traditsiooniliseks katsuobushi töötlemiseks, kus ühtlane maitse ja värskus on olulisemad kui absoluutne täiuslikkus. Saadaval terve ümmarguse või roogitud kujul, pakituna lahtiselt karpidesse. Tugev ja värske valik mereandide ostjatele, kes soovivad usaldusväärset kvaliteeti ja merel külmutamise eeliseid ilma AAA lisatasuta.