Name: Hiina merekülmutatud Vaikse ookeani makrelli tootjad, tarnijad ja tehas - Changshion Foods
Brand: Changshion
SKU: 301741612

Kirjeldus

Küsi pakkumist

Toodete kirjeldus

Vaikse ookeani mere külmutatud makrell
Teaduslik nimi	Scomber Japonicus
Ühine suurus	Erinevad kaalud tüki kohta (nt 3#, 4#, 5#)
Ühine pakend	10kg/ctn või 15kg/ctn
Külmutamise meetodid	Meri-külmunud (pardal külmunud)
Maksetähtaeg	TT poolt
Juhtimisaeg	7 päeva jooksul pärast sissemakset
Päritolu	Hiina
Aegumiskuupäev	Kehtib 24 kuud alates valmistamiskuupäevast
Kasutamine	Laske sellel enne töötlemist loomulikult sulada
Suund	Enne söömist küpseta kindlasti põhjalikult
Hoida külmutatud temperatuuril -18 kraadi või alla selle

Toiduohutus ja ettevaatusabinõud

Sulatage ja puhastage põhjalikult

Kõige parem on külmkapis aeglaselt sulatada. Pärast sulatamist puhastage põhjalikult lõpused, siseelundid, kõhuõõne must vooder ja lülisamba lähedal olevad verehüübed, kuna need on piirkonnad, kuhu kipub kogunema histamiin.

Küpseta põhjalikult

Veenduge, et kala oleks täielikult küpsenud. Seda ei soovitata toortarbimiseks (välja arvatud juhul, kui see on spetsiaalselt märgistatud toores tarbimiseks ohutuks).

Vastunäidustused

Mereandide allergiaga inimesed peaksid seda vältima. Suure puriini- ja rasvasisalduse tõttu peaksid podagra, kõrge vere lipiidide sisaldusega või nõrga seedimisega inimesed seda tarbima mõõdukalt.

Kuidas valida ja salvestada

Välimus

Kala peaks olema terve ja loomuliku läikega (tumesinine-hall selg, hõbedane-valge kõht). Vältige liigseid pruunikaid laike (rasva oksüdatsiooni märke).

Tekstuur

Puudutades peaks see tunduma raske. Jääglasuur peaks olema ühtlane, ilma liigse härmatise ja jääkristallideta (mis võib viidata korduvale sulatamisele).

Pakendamine

Valige tooted, millel on selged sildidpüügikuupäev, päritolu, aegumiskuupäev ja tootmisstandardid. Tooted märgistusega "tarnida-külmunud" on tavaliselt kvaliteetsemad.

Kodusalvestus

Hoida koheselt sügavkülmas kl-18 kraadi.

Suure rasvasisalduse tõttu on seda kõige parem tarbida2-3 kuudoksüdatsiooni vältimiseks.

Enne külmutamist jagage{0}}ühekordseteks portsjoniteks, et vältida kogu ploki korduvat sulatamist.-

Populaarsed toiduvalmistamisviisid

Sulatatud merekülmutatud makrell sobib erinevate toiduvalmistamisstiilide jaoks

Soola-grillitud või pan{1}}praetud

kalarasva rikkaliku maitse esiletoomiseks, luues krõbeda naha.

Aurutatud

Kerge ja tervislik meetod, mis säilitab algse maitse.

Hautatud misos või hautatud

Tugevad maitseained, nagu miso või sojakaste, tasakaalustavad selle maitset hästi-tavalise Jaapani koduse-valmistamise viisiga.

Suitsutatud või marineeritud

Traditsioonilised säilitamis- ja valmistamismeetodid.

Meie eelised

TÄIELIKULT INTEGREERITUD KET

KALAPÜÜGIST EKSPORTI

KALAPÜÜD

Tooraine hankimine

Kvaliteedikontroll: sujuv ülekanne kalalaevalt tehasesse.

PROTSESS

Väärtuse lisamine

Kulude optimeerimine: vahendajate kõrvaldamine.

KAUBANDUS

Turu laienemine

Kiire reageerimine: otsene juurdepääs turule{0}}sisemise meeskonna kaudu.

Meie ettevõte

Changshion Foods Co., Ltd

asutati 1960. aastatel ja on kõikehõlmav veeettevõte, mis ühendab merepüügi, tootmise ja töötlemise ning rahvusvahelise kaubanduse. Tehas asub Xiangzhi keskses kalasadamas, mis on üks viiest Hiina suurimast kalasadamast, kus kalandusmajandus ja tööstusahel on hästi-arenenud. Sellel on suurepärased merepiirkonna eelised ja rikkalikud mere loodusvarad. See pindala on üle 10 000 ruutmeetri ja mille aastane töötlemisvõimsus ületab 10 000 tonni, see on varustatud iseseisva kodumaise kõrgtaseme tootmis- ja töötlemistsehhiga ning suure külmhoonega ning suudab töödelda ja külmutada 200 tonni veesaadusi päevas ning hoida külmhoones 8000 tonni.

1960s

asutatud

10,000㎡

tehase kaaned

10 000 tonni

protsessi

8,000

ladustamine