Toote parameetrid
lahtiselt Frozen White Pomfret
Toote üksikasjad-lahtiselt Frozen White Pomfret
Meie eelised
Sertifikaadid
Meie ettevõte
Põhiomadused ja kvaliteet
Kulinaarne rakendus
Jamaica – pruun hautatud kala
Meetod:Sulatage ja maitsestage pimenti, Šoti kapoti ja tüümianiga. Prae kuldseks, seejärel hauta koos paprika, sibula, porgandi ja pruunistuskastmega. Küpseta 10 minutit.
Tulemus:Magus, vürtsikas ja sügavalt karamelliseeritud. Kaste on rikkalik ja maitsev.
Maroko - küpsetatud Chermoulaga
Meetod:Marineeri chermoulas (koriander, petersell, küüslauk, köömned, paprika, sidrunimahl, oliiviõli). Küpseta 200 kraadi juures /400 kraadi F 15 minutit.
Tulemus:Lõhnav, mõnus ja kergelt suitsune. Viljaliha jääb mahlane ja aromaatne.
Hispaania – praetud küüslaugu ja peterselliga (Ajo y Perejil)
Meetod:Puista kergelt jahuga. Prae kuumas oliiviõlis krõbedaks. Lõpeta hakitud küüslaugu, värske peterselli ja sidrunimahlaga.
Tulemus:Krõbe nahk, õrn sisemus. Lihtne, särav ja küüslaugune.
Kuum tags: lahtiselt külmutatud valge pomfret, Hiina lahtiselt külmutatud valge pomfret tootjad, tarnijad, tehas
