Sea Frozen BQF Moonfish

Lubage mul tutvustada teile kala, mis ületab vaikselt peaaegu kõike muud mereandide vahekäigus. Me räägime kuukaladest-ja kui te pole sellele kunagi eriti mõelnud, võivad arvud teie meelt muuta. Kujutage ette tavalist portsjonit: üks tass, keedetud, helvestatud. See serveerimine varustab teie keha ligikaudu 194 kaloriga ja sõna "umbes" tundub peaaegu helde, arvestades, kui tõhusalt need kalorid koosnevad. Otse väravast väljas domineerib valk makrotoitainete profiilis 33 grammi. Rasv kokku? Vaoshoitud 6 grammi. Kuid kvaliteedi jaotus on koht, kus see muutub huvitavaks. Küllastunud rasvu hiilib vaevu 1 grammi. Küllastumata kontingent,{13}}mida teie südame-veresoonkond tegelikult vastu võtab,{14}}koosneb 2 grammist mono- ja 2 grammist polüküllastumata rasvu. Kolesterool on 87 milligrammi. Kuid ükski neist ei valmista teid omega-3 ilmutuseks. 4-untsise lõike jooksul leiate hinnanguliselt 1800 milligrammi EPA-d ja DHA-d, mis töötavad koos. See on arv, mis on tavaliselt ette nähtud metsiku lõhe või sardiini liikide jaoks, kellel on palju paremad suhtekorraldusmeeskonnad.

Vitamiinide ja mineraalide toetaja väärib oma hetke. Niatsiin kaalub 11,08 milligrammi ja ainuüksi see annab kuukaladele kõrge -potentsiaaliga tunnustuse. B6 annab funktsionaalse, kuid unustamatu 0,3 milligrammi. Seejärel katkestab B12 vestluse 4,5 mikrogrammiga, katapulteerides selle kala toiduallikate ülemisse ešeloni. Asjade mineraalide poolel on fosfori esikohal 384 milligrammi. Ka seleen pole just häbelik,{12}}see on valmis panustama. Kaalium (538 milligrammi) ja magneesium (43 milligrammi) täiustavad elektrolüütide pilti. Ja siin on see osa, mis tundub endiselt peaaegu vastuoluline: naatriumisisaldus on vaid 112 milligrammi. Valguallika jaoks on see toitainerikas sool, mis hoiab põranda lähedal, ausalt öeldes erandlik. Kuukala, unts untsi vastu, võib olla lihtsalt üks nutikamaid toitumisalaseid sooduspakkumisi, mida ookean võib pakkuda.